Employé(e) polyvalent(e) en restauration – CDI temps plein

À propos du poste

Rejoignez l’équipe d’Eataly Paris Marais en tant qu’employé(e) polyvalent(e) de la restauration. Vous évoluerez dans un espace de 2500 m² dédié à la gastronomie italienne, au cœur du Marais, et contribuerez à offrir une expérience client de qualité.

Missions principales

• Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans le choix des produits.
• Prendre et enregistrer les commandes avec précision.
• Préparer, assembler et mettre en valeur les produits des différents comptoirs (boulangerie, pizza, emporter, gastronomie) selon les recettes et standards.
• Assurer la mise en place, le réassort et l’approvisionnement des comptoirs.
• Effectuer les opérations d’encaissement et garantir l’exactitude des transactions.
• Veiller à la propreté, au rangement et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au nettoyage des équipements et des espaces de travail.

Profil recherché

• Dynamique, polyvalent(e) et appréciant le travail en équipe.
• Sens du service client et capacité à évoluer dans un environnement rythmé.
• Rigueur, organisation et attention aux règles d’hygiène et de sécurité.

Compétences requises

• Gestion de caisse et encaissement.
• Préparation de produits alimentaires selon recettes.
• Application des normes HACCP et procédures d’hygiène.
• Mise en place, réassort et gestion des stocks.