Boucher H/F – Découpe et préparation de viandes

À propos du poste

Manpower recherche pour le compte d’un client du secteur agroalimentaire un(e) Boucher (H/F) basé(e) à Luxeuil‑les‑Bains. Vous intégrerez une équipe dédiée à la découpe et à la préparation de viandes, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Missions principales

• Découper et préparer les viandes selon les réglementations en vigueur.
• Utiliser le matériel dédié à la découpe fourni par l’entreprise.
• Assurer le nettoyage et la désinfection des instruments et du poste de travail.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité tout au long du processus.

Profil recherché

• Expérience ou formation en boucherie.
• Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Rigueur, précision et respect des normes d’hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux horaires.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de découpe de viandes.
• Utilisation du matériel de boucherie (scies, hachoirs, etc.).
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim avec possibilité de missions récurrentes.
• Avantages Manpower : CSE, CSEC, chèques vacances, compte épargne temps rémunéré jusqu’à 8 % annuel.
• Horaires du lundi au vendredi, équipe du matin uniquement.