Barman (F/H) – Centre Parcs Domaine des Trois Forêts (Hattigny, Moselle)

Rejoignez l’aventure Centre Parcs, acteur majeur du tourisme de plein air en Europe, et intégrez l’équipe du Domaine des Trois Forêts, un parc situé au cœur d’une forêt préservée à Hattigny (57). Nous recherchons un(e) Barman (F/H) en contrat à durée déterminée (CDD) pour assurer le service du bar du village et contribuer à la création d’expériences mémorables pour nos vacanciers. **Vos missions au quotidien** - Accueillir les clients avec le sourire, prendre leurs commandes de boissons (cocktails, vins, bières, softs, cafés) et les servir avec rapidité et professionnalisme. - Gérer les stocks : réception des livraisons, rangement, inventaire quotidien et alerte sur les besoins de réapprovisionnement. - Veiller à la propreté et à la maintenance du bar : nettoyage des équipements, contrôle des machines à café, entretien des verres et du mobilier. - Proposer des suggestions de boissons, créer des cocktails signatures et participer à la mise en avant des produits du parc (vins régionaux, bières artisanales, boissons sans alcool). - Collaborer étroitement avec les équipes de restauration, d’animation et de réception afin d’assurer une coordination fluide pendant les pics d’affluence, notamment les week‑ends et les soirées à thème. - Contribuer à la satisfaction client en recueillant les retours, en résolvant les éventuels problèmes et en apportant une touche personnalisée à chaque service. **Profil recherché** - Minimum 1 an d’expérience en bar ou service de boissons, idéalement dans un environnement touristique ou hôtelier. - Sens du service client, bonne présentation et capacité à travailler sous pression. - Rigueur, organisation et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les dimanches, les soirées (21 h‑6 h) et les périodes de forte affluence. - Esprit d’équipe, bonne communication et capacité d’adaptation à un cadre naturel et dynamique. **Compétences techniques** - Maîtrise des techniques de service au comptoir et du cocktail. - Gestion des stocks et des approvisionnements. - Connaissance des règles d’hygiène HACCP et des procédures de nettoyage. - Utilisation des caisses enregistreuses et des systèmes de point de vente (POS). **Ce que nous offrons** - Rémunération brute mensuelle comprise entre 1 868 € et 1 900 €, avec majoration de 20 % pour les heures travaillées entre 21 h et 6 h. - Mutuelle d’entreprise, primes de transport, prime dimanche, prime blanchissage et prime de coupure. - Accès au restaurant d’entreprise et à la cantine du parc à tarif préférentiel. - Possibilité de logement de fonction ou d’aides au logement selon les besoins. - Formation continue aux techniques de bar, aux produits locaux et aux standards de service Centre Parcs. - Ambiance de travail conviviale, cadre naturel exceptionnel et opportunités d’évolution au sein du groupe. Si vous êtes passionné(e) par le service, aimez le contact avec la clientèle et souhaitez évoluer dans un environnement naturel unique, postulez dès maintenant et participez à la magie du Domaine des Trois Forêts !