Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

À propos du poste

Nous recherchons un(e) vendeur(se) spécialisé(e) en boucherie‑charcuterie pour rejoindre notre équipe du centre E.Leclerc de Dole. Sous la responsabilité du responsable du rayon, vous contribuerez à la satisfaction de notre clientèle en assurant la qualité et la fraîcheur des produits proposés.

Missions principales

• Réceptionner, transformer et préparer les viandes (bœuf, porc, volaille, agneau) selon les normes d’hygiène.
• Gérer les stocks, assurer la mise en valeur des produits et réaliser la pesée et l’emballage.
• Conseiller les clients, répondre à leurs attentes et favoriser la vente.
• Respecter les procédures internes, la traçabilité des produits et les règles de sécurité.

Profil recherché

• Rigueur et exigence dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Sens du service client, aisance relationnelle et goût du travail d’équipe.
• Expérience d’au moins 3 ans dans la boucherie‑charcuterie ou un poste similaire.

Compétences requises

• Connaissance des différentes viandes et de leurs spécificités.
• Maîtrise des techniques de découpe, de pesée et d’emballage.
• Capacité à assurer la traçabilité des produits.

Ce que nous offrons

• Intégration au sein d’une enseigne leader de la distribution française.
• Environnement de travail dynamique avec possibilités de formation continue.
• Contrat à temps plein en magasin.