Tonnelier foudrier – fabrication et rénovation de fûts en bois

À propos du poste

En tant que tonnelier foudrier (H/F), vous intégrerez une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication d'emballages en bois. Vous participerez à la création et à la rénovation de fûts destinés à l'élevage des vins et des alcools, en suivant un processus entièrement manuel.

Missions principales

• Sélectionner les essences de bois, découper, parer et assembler les pièces pour fabriquer des tonneaux sur mesure.
• Assembler douelles et fonds, réaliser les finitions et garantir l'étanchéité de foudres et cuves de 600 à 20 000 litres.
• Effectuer la chauffe naturelle au feu de bois, en collaboration avec le producteur, pour développer les qualités organoleptiques du bois.
• Percer manuellement la bonde et le broquereau, poser le cerclage et réaliser les réparations ou rénovations de fûts d'occasion.
• Contrôler la qualité des matériaux et des produits finis, en respectant les normes de sécurité et de qualité en vigueur.

Profil recherché

• Expérience en tant qu'« homme toutes mains » ou dans le secteur agricole.
• Capacité à porter des charges lourdes et à travailler en atelier.
• Motivation à suivre une formation interne (POE) et à évoluer dans le métier du bois.

Compétences requises

• Travail du bois et assemblage de tonneaux.
• Perçage manuel et utilisation du feu de bois pour la chauffe.
• Contrôle qualité et respect des normes de sécurité.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée déterminée de 6 mois, renouvelable et pouvant déboucher sur un CDI.
• Formation en interne assurée par l'employeur.
• Environnement de travail artisanal et convivial.