Technicien management de la qualité (H/F)
TRADIFRAIS · Biars-sur-Cère
Job description
À propos du poste
En tant que Technicien management de la qualité chez TRADIFRAIS, vous serez garant de la conformité des produits alimentaires aux exigences clients, aux référentiels et à la réglementation en vigueur. Vous interviendrez quotidiennement auprès des équipes de production et de maintenance pour assurer la maîtrise de la qualité et de la sécurité des aliments.
Missions principales
- Mettre en œuvre, suivre et améliorer le système de management de la qualité.
- Veiller au respect des exigences clients, des référentiels IFS et ISO 9001 ainsi que des obligations légales.
- Participer aux audits internes et externes et piloter les actions correctives.
- Conduire l’analyse HACCP, mettre à jour les plans de maîtrise sanitaire et animer les équipes de construction HACCP.
- Déployer des actions de sensibilisation à la culture qualité et sécurité alimentaire.
- Préparer, organiser et suivre les essais industriels en coordination avec les différents services.
- Assurer le relais de la veille réglementaire entre le siège et l’usine.
Profil recherché
- Formation Bac+3/4 en management de la qualité ou expérience équivalente.
- Bonne connaissance des exigences clients et des référentiels du secteur agroalimentaire.
- Capacité d’organisation, de synthèse et d’analyse.
- Rigueur, sens de l’hygiène et goût du terrain.
Compétences requises
- Maîtrise du système HACCP.
- Connaissance des référentiels IFS et ISO 9001.
Ce que nous offrons
- Contrat CDI à temps plein.
- Travail en journée sur site à Biars‑sur‑Cère.
- Environnement dynamique au sein d’une entreprise de fabrication de produits alimentaires.
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