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Serveur(se) en restaurant brasserie à Montpellier
BROC'CAFE · Montpellier
Job description
À propos du poste
Le Broc Café, brasserie parisienne implantée au cœur du centre historique de Montpellier, recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe de salle. Vous serez l’interlocuteur principal des clients, garant de la qualité du service et de l’ambiance conviviale du restaurant.
Missions principales
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Conseiller les clients en maîtrisant parfaitement la carte et les vins.
- Prendre les commandes, assurer les encaissements et servir plats et boissons.
- Assurer la mise en place, le débarrassage et le nettoyage des espaces de restauration.
- Collaborer avec les équipes cuisine, bar et plonge pour une coordination optimale.
- Gérer les demandes spécifiques (allergies, régimes) et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Expérience significative en service de restaurant.
- Sens du service, rigueur, autonomie et esprit d’équipe.
- Curiosité, créativité et capacité à proposer des idées d’amélioration.
Compétences requises
- Excellente présentation et aisance relationnelle.
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler rapidement et efficacement en salle.
Ce que nous offrons
- Rémunération de 1 700 € net par mois.
- Deux jours de repos consécutifs.
- Prise en charge à 50 % des titres de transport et de la mutuelle.
- Repas pris en charge à 100 % pendant le temps de travail.
- Réduction de 20 % pour vous et un(e) ami(e) sur l’addition.
- Avantages du comité d’entreprise.
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