Serveur(se) de restaurant – CDI
LE GADIAMB · St Denis
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration traditionnelle à Saint‑Denis. En CDI, vous assurerez l’accueil et le service de nos clients dans un cadre convivial.
Missions principales
- Accueillir les clients, les installer à leur table et présenter les menus.
- Répondre aux questions sur les portions, les ingrédients et les allergies.
- Préparer les tables (linge, couverts, verres) et informer des plats du jour.
- Prendre les commandes de plats et de boissons à l’aide d’un logiciel ou d’un carnet.
- Vérifier l’âge des clients pour la consommation d’alcool.
- Transmettre les commandes à la cuisine et servir les plats et boissons.
- Contrôler la présentation des assiettes, le paiement et la propreté des espaces.
- Participer aux réunions d’équipe pour connaître les spécificités du menu et des réservations.
Profil recherché
- Bonne présentation et sens du service client.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme d’un restaurant.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises
- Maîtrise d’un logiciel de prise de commande ou d’un carnet de commande.
- Capacité à vérifier les cartes d’identité et à gérer les paiements.
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