Second / Seconde de cuisine (H/F)

TEXAS CAFE · 2A - Ajaccio

Public employment service

🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine (H/F) pour rejoindre le Texas Café à Ajaccio. Sous la responsabilité du chef, vous contribuerez à l’évolution de notre cuisine traditionnelle.

Missions principales

Assister le chef dans la préparation et la cuisson des plats.
Participer à l’élaboration des menus et à l’amélioration des recettes.
Assurer le service en continu selon le planning (9 h–16 h ou 16 h–fermeture).
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Expérience représentative en cuisine professionnelle.
Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux horaires variables.
Motivation à évoluer dans un environnement de restauration traditionnelle.

Compétences requises

Maîtrise des techniques de base de la cuisine.
Connaissance des règles d’hygiène alimentaire.

Ce que nous offrons

Contrat saisonnier à pourvoir rapidement.
Un jour de congé hebdomadaire.
Possibilité de logement à proximité du restaurant.

Questions fréquentes

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Source : ats:france_travail

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