Responsable Rayon Produits Frais Libre-Service (H/F)

À propos du poste

Rejoignez le magasin E.Leclerc Strasbourg-Rivetoile en tant que Responsable du rayon Produits Frais Libre-Service. Vous piloterez un périmètre stratégique (charcuterie, crèmerie, ultra-frais, surgelés, traiteur) et contribuerez à la performance commerciale du magasin.

Missions principales

• Manager une équipe de 12 collaborateurs, assurer leur formation et leur motivation.
• Suivre les indicateurs clés (CA, marge, casse) et mettre en œuvre des actions pour dépasser les objectifs.
• Optimiser le merchandising, l’implantation et la théâtralisation des produits frais.
• Gérer les stocks, les commandes et veiller à la traçabilité selon les normes HACCP.

Profil recherché

• Expérience réussie en grande distribution sur un poste similaire (chef de rayon, responsable de secteur, adjoint).
• Diplôme Bac+2 (BTS/DUT) dans le commerce ou la distribution.
• Capacité à manager, sens du commerce et du service client.
• Rigueur, autonomie et forte capacité d’analyse.

Compétences requises

• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Ce que nous offrons

• Package salarial sur 13 mois, primes de participation, d’intéressement et d’activités.
• Comité social et économique, formation interne et possibilités d’évolution.