Responsable Production et Maintenance

À propos du poste

Dans un contexte de transformation et d'optimisation de la performance, la Compagnie des Pâtissiers recherche un(e) Responsable Production et Maintenance pour son site en Normandie, près de Louviers. Vous serez rattaché(e) à la Direction du Site et intégrerez le comité de direction usine.

Missions principales

• Piloter la production au quotidien en garantissant sécurité, qualité, coûts et délais.
• Encadrer et animer les équipes de production et de maintenance (organisation, planning, montée en compétences).
• Assurer la disponibilité et la fiabilité des équipements industriels via la maintenance préventive et curative.
• Identifier les dysfonctionnements terrain et mettre en œuvre des actions correctives.
• Déployer une culture d’amélioration continue (optimisation des process, réduction des pertes, performance industrielle, management visuel).
• Participer à l’industrialisation de nouveaux produits et à l’évolution des outils de production.
• Suivre, analyser et animer les indicateurs de performance (sécurité, TRS, productivité, taux de panne) et garantir la mise en œuvre des plans d’action.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité propres à l’agroalimentaire.

Profil recherché

• Formation supérieure en production industrielle, maintenance ou agroalimentaire.
• Expérience confirmée à un poste similaire en environnement industriel, idéalement en agroalimentaire.
• Forte présence terrain et capacité à diagnostiquer rapidement les problématiques.
• Sensibilité aux process, à l’amélioration continue et à la performance industrielle.
• Compétences en management d’équipe : leadership, pédagogie et accompagnement du développement.

Compétences requises

• Gestion de la maintenance préventive et curative.
• Analyse d’indicateurs de performance industrielle (TRS, productivité, taux de panne).
• Connaissance des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité en agroalimentaire.
• Maîtrise des outils d’optimisation des process et du management visuel.

Ce que nous offrons

• Mutuelle.
• Environnement dynamique au sein d’une entreprise française de pâtisseries surgelées.