Responsable épicerie – Pilotage du rayon et management d'équipe

À propos du poste

Dans le cadre du développement de notre magasin à Bernay, nous recherchons un(e) Responsable épicerie pour piloter le rayon, assurer sa performance commerciale et manager l’équipe au quotidien.

Missions principales

• Assurer la gestion quotidienne du rayon épicerie et le suivi des indicateurs (chiffre d'affaires, marges, démarque, casse).
• Gérer les commandes, les approvisionnements, les stocks et les flux marchandises.
• Mettre en place les opérations commerciales, promotions et optimiser le merchandising.
• Garantir la propreté, l’attractivité et la disponibilité permanente des produits.
• Encadrer, animer et former l’équipe, organiser les plannings et participer au recrutement.
• Veiller à la satisfaction client et contribuer au développement du chiffre d’affaires.

Profil recherché

• Expérience significative en grande distribution, idéalement en tant que Responsable épicerie ou poste équivalent.
• Compétences avérées en management d’équipes.
• Maîtrise de la gestion des stocks, du merchandising et de la performance commerciale.
• Organisation, réactivité, orientation résultats et leadership.

Compétences requises