Responsable de Secteur Laboratoire / Microbiologie

À propos du poste

Pour le compte d'un acteur industriel majeur du secteur agroalimentaire, vous assurez la direction opérationnelle d'une unité analytique à Ploudaniel. Votre rôle est de garantir l'excellence des prestations en optimisant l'équilibre entre performance économique, impératifs de production et rigueur scientifique.

Missions principales

• Pilotage humain : orchestration du quotidien des collaborateurs, planification des ressources, accompagnement dans la montée en compétences, supervision des recrutements et intégrations
• Maîtrise technique : garantie de la précision des données, supervision des protocoles d'analyse, validation des méthodologies, disponibilité des équipements et des flux logistiques
• Excellence opérationnelle et qualité : application des référentiels normatifs, gestion des écarts, coordination des audits, amélioration continue
• Gestion de centre de profit : suivi des KPI, enveloppes budgétaires, investissements matériels et achats stratégiques
• Interface entre les unités de fabrication, les partenaires externes et les instances de contrôle
• Sécurité et conformité : respect des standards d'hygiène, de sécurité sanitaire et environnementale, maîtrise des risques et protection des procédés

Profil recherché

• Diplôme de niveau BAC+3 à BAC+5 en chimie, microbiologie, mesures physiques ou équivalent
• Expérience confirmée de 3 à 5 ans dans l'encadrement opérationnel d'une équipe de 10 personnes, avec une fonction de management de périmètre similaire
• Expertise technique en environnement de laboratoire et maîtrise des outils de gestion de données et des systèmes d'information dédiés aux laboratoires
• Connaissance approfondie des référentiels qualité internationaux et des bonnes pratiques de laboratoire ; anglais technique vivement recommandé

Compétences requises

• Maîtrise opérationnelle de la norme NF EN ISO/IEC 17025 et des Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL)
• Logiciels métier : LIMS, VIF, GED, Office
• Gestion de la performance par les indicateurs