Responsable de production en boulangerie (F/H)
LE MERCATO DE L EMPLOI · Gex
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Responsable de production en boulangerie (F/H) pour rejoindre notre équipe d’une quinzaine de collaborateurs à Gex. Placé(e) sous la responsabilité du responsable du point de vente, vous assurerez la conduite quotidienne de la production des produits boulangers.
Missions principales
- Sélectionner les matières premières nécessaires à la fabrication des produits boulangers.
- Garantir la qualité des matières premières et des produits finis.
- Superviser la production quotidienne en coordination avec les membres de l’équipe.
Profil recherché
- Expérience préalable en production boulangère ou secteur similaire.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du responsable du point de vente.
Compétences requises
- Connaissance des matières premières utilisées en boulangerie.
- Rigueur dans le contrôle qualité.
Ce que nous offrons
- Contrat à durée indéterminée (CDI).
- Environnement de travail dynamique au sein d’une équipe engagée.
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