Responsable accueil / vente en alternance

À propos du poste

ESG SPORT Bordeaux propose une alternance de 1 an pour un poste de responsable accueil / vente, basé à Bordeaux et au sein de l'école. Le contrat associe théorie académique et pratique professionnelle dans le secteur du sport, sans exigence de domaine de formation antérieur.

Missions principales

• Veiller à la propreté et à l'hygiène (HACCP) et assurer la mise en conformité des tâches d'entretien via Epack
• Préparer la mise en place du bar et du poste d'accueil (matériel, documents, PLV, offres, messages)
• Assurer le service au bar
• Gérer les caisses : évaluer les besoins en monnaie, vérifier les caisses quotidiennes, effectuer les remises en banque
• Mettre à jour les outils de gestion mis en place par la direction administrative
• Vérifier avec la direction les objectifs qualitatifs et quantitatifs (taux de transformation, CA) et veiller aux encaissements et facturations
• Garantir les résultats des indicateurs de gestion liés à la vente et former le personnel sur le discours commercial

Profil recherché

• Étudiant souhaitant préparer un Mastère Sport Business
• Rigueur, organisation, prise d'initiatives et gestion de projet
• Petite expérience de management d'équipe bienvenue
• Niveau Bac+3/4 ; aucun domaine de formation antérieur requis

La candidature se fait directement auprès de l'école, suivie d'un entretien d'admission à ESG SPORT Bordeaux.