Professeur boucherie (H/F)

À propos du poste

Rejoignez la CMA Formation d'Arras en tant que professeur de boucherie et participez à la transmission des savoir‑faire artisanaux aux apprentis.

Missions principales

• Concevoir les programmes pédagogiques et les outils d’apprentissage en conformité avec le référentiel examen.
• Préparer et animer les séquences pédagogiques auprès des apprenants.
• Évaluer le travail des apprenants pendant les séquences et lors des examens.
• Assurer la communication entre le centre de formation, les entreprises partenaires et les familles.
• Effectuer les tâches administratives liées à l’activité pédagogique.

Profil recherché

• Titulaire d’un diplôme de niveau 4 (BP) en boucherie.
• Expérience d’au moins 2 ans en pratique professionnelle et en enseignement.
• Capacité à animer, transmettre et accompagner le développement des apprenants.
• Sens de l’écoute, esprit d’équipe et rigueur organisationnelle.
• Connaissance du monde de l’artisanat et des spécificités de l’alternance.
• Maîtrise de l’outil informatique et bonne qualité rédactionnelle.

Compétences requises

• Maîtrise de l’outil informatique (bureautique, supports de cours).
• Qualité rédactionnelle pour la création de supports pédagogiques.
• Connaissance des référentiels d’examen en boucherie.