Préparateur d'échantillons H/F

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Préparateur(trice) d’échantillons de vins pour assurer la préparation, le conditionnement et l’expédition des échantillons destinés aux clients, salons et partenaires. Rattaché(e) à l’œnologue et en lien direct avec les équipes commerciales, vous garantirez la qualité, la traçabilité et le respect des délais.

Missions principales

• Préparer et expédier les colis d’échantillons selon les demandes commerciales.
• Prélever les produits en entrepôt, enregistrer les sorties de stock et prélever des échantillons en barriques ou cuves.
• Collecter les vins bruts auprès des caves partenaires et assurer le lien avec les coopératives.
• Réaliser les assemblages, filtrations et traitements œnologiques de base (ajout de SO₂, acides, MCR).
• Vérifier la conformité des échantillons (qualité du vin et habillage) et archiver les enregistrements liés aux assemblages et envois.
• Organiser les dégustations, suivre les analyses et saisir les résultats.

Profil recherché

• Formation ou expérience dans le secteur du vin ou de l’agroalimentaire (un atout).
• Première expérience requise dans un poste demandant précision et minutie.
• Capacité à porter des charges moyennes, sens de l'organisation et gestion des priorités.
• Rigueur, autonomie et bon relationnel.

Compétences requises

• Traitement œnologique de base (ajout de SO₂, acides, MCR).
• Assemblage et filtration de vins.
• Gestion des stocks et enregistrement des sorties.

Ce que nous offrons

• CDI à temps plein, 35 h hebdomadaires, horaires annualisés.
• Mutuelle haut de gamme, plan d’épargne retraite abondé.
• Remises tarifaires et dotation de vins.
• CSE dynamique.