Préparateur boulangerie (H/F)

À propos du poste

Rejoignez une enseigne en pleine croissance pour assurer la préparation et la cuisson de produits de boulangerie, pâtisserie et restauration rapide. Vous travaillerez en équipe sur des postes matin et après‑midi, avec un rythme de 35 h hebdomadaires.

Missions principales

• Préparer pizzas, sandwichs et salades selon les recettes établies.
• Cuire viennoiseries, tartes et tartelettes et veiller à leur qualité.
• Contrôler fraîcheur et conformité des produits.
• Assurer le nettoyage et le respect des normes d’hygiène du poste de travail.

Profil recherché

• Expérience en préparation alimentaire (restauration rapide, collective, boulangerie ou similaire).
• Capacité à suivre des recettes et à appliquer les consignes avec précision.
• Bonne maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises

• Préparation alimentaire (pizzas, sandwichs, salades).
• Cuisson de viennoiseries et de pâtisseries.
• Contrôle qualité des produits.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Ce que nous offrons

• Rémunération brute de 2 060 € mensuels (1900 € de salaire + 160 € de prime repas).
• Heures supplémentaires rémunérées, majoration de 30 % le dimanche.
• Prime de fin d’année de 4,75 % après 1 an d’ancienneté.
• Bon d’achat de 30 € mensuel après validation de la période d’essai.
• Formation continue et possibilité de préparer le CAP boulanger.
• Évolutions possibles vers boulanger, adjoint ou responsable magasin.