Plongeur / Plongeuse en restauration (CDI)

À propos du poste

Nous recherchons un·e plongeur·se dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration traditionnelle à Angoulême. Vous assurerez le nettoyage complet de la vaisselle et des équipements de cuisine dans le respect des normes d’hygiène.

Missions principales

• Lavages de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
• Entretien des postes de travail, des surfaces et des locaux du restaurant.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
• Participation ponctuelle à la préparation des ingrédients selon les besoins du service.

Profil recherché

• Expérience de 6 mois minimum en plonge ou formation CAP cuisine.
• Rigueur, sens de l’organisation et respect des consignes sanitaires.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.

Compétences requises

• Maîtrise du lavage de la vaisselle et du nettoyage des équipements de cuisine.
• Connaissance des normes d’hygiène alimentaire.
• Utilisation des produits d’entretien professionnels.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) avec salaire évolutif selon les compétences.
• Intégration immédiate dans une équipe conviviale.
• Possibilité d’évolution vers d’autres postes en cuisine.