Plongeur (H/F) en hôtellerie de luxe

À propos du poste

Le Château d'Audrieu, établissement 5* membre des Relais & Châteaux, recherche un(e) plongeur(se) orienté(e) client pour rejoindre son équipe à partir du 16 novembre 2026.

Missions principales

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
• Veiller à la propreté et au rangement de l’espace plonge et des zones de travail.
• Garantir la disponibilité du matériel propre pendant le service.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité et participer au tri des déchets.

Profil recherché

• Expérience préalable dans l'hôtellerie ou le service à la clientèle, idéalement en hôtel haut de gamme.
• Rigoureux, flexible, sens du relationnel et de l’accueil.
• Capacité à travailler les week‑ends et jours fériés.

Compétences requises

• Maîtrise des procédures de nettoyage et d’hygiène en cuisine.
• Organisation, anticipation des problèmes et recherche de solutions.

Ce que nous offrons

• Prime de cooptation de 600 € pour chaque nouvelle recrue.
• Logement possible sur le site.
• Tarifs préférentiels sur tous les établissements de la Collection.
• Intégration dans une équipe bienveillante et familiale.