Pâtissier H/F – CDD – Angles (85)

SARL BONNIN FRERES · Angles

Public employment service

CDD 🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) (H/F) en CDD pour rejoindre notre équipe située à Angles (85). Vous intégrerez un laboratoire de 40 m² dédié à la pâtisserie et un autre à la viennoiserie, au sein d’une équipe de cinq personnes, apprentis compris.

Missions principales

Préparer et réaliser les pâtisseries et viennoiseries selon les recettes de l’entreprise.
Assurer le suivi de la production quotidienne dans les deux laboratoires.
Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes d’hygiène.
Participer à la mise en place des nouvelles créations et à l’adaptation des fiches techniques.

Profil recherché

Formation en pâtisserie ou expérience équivalente.
Capacité à travailler en continu de 3 h à 10 h du matin.
Esprit d’équipe et sens du service.
Rigueur et respect des procédures.

Compétences requises

Maîtrise des techniques de pâtisserie et de viennoiserie.
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

Contrat à durée déterminée.
Possibilité de logement sur place.
Environnement de travail moderne avec deux laboratoires neufs.

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un CDD basé à Angles.

Source : ats:france_travail

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Published 4 months ago

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