Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur – Bourg-en-Bresse (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un ou une ouvrier(e) agroalimentaire spécialisé(e) dans le désossage et le parage de viandes, pour rejoindre notre équipe de 30 personnes à Bourg-en-Bresse. Vous travaillerez au sein d’un atelier de découpe, sous la responsabilité du chef de chantier.

Missions principales

• Découper, désosser et parer des morceaux de bœuf et de porc selon les spécifications.
• Effectuer des opérations de manutention simples liées aux flux de production.
• Utiliser et entretenir les machines de découpe.
• Vérifier et préparer le matériel à chaque prise de poste.
• Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Gérer les déchets, maintenir le poste de travail propre et rangé.
• Signaler toute anomalie et garantir la qualité du produit.

Profil recherché

• Dynamique, motivé(e) et sérieux(se).
• À l’aise dans un environnement salissant.
• Une expérience en découpe de viande, de poisson ou similaire constitue un atout.

Compétences requises

• Maîtrise des machines de découpe.
• Compétences en manutention.

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim avec horaires de 4h à 12h.
• +10 % de congés payés.
• +10 % de prime de fin de mission.