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Manager restauration rapide
Bertrand Franchise · Barentin
Job description
À propos du poste
En tant que Manager de restaurant rapide, vous rejoignez un réseau en pleine expansion et êtes placé(e) sous la responsabilité du/la Directeur.trice de Restaurant. Vous avez pour mission de dynamiser votre équipe et d’assurer la performance quotidienne du point de vente.
Missions principales
- Encadrer, former et faire progresser les membres de l’équipe afin de garantir la satisfaction client.
- Faire rayonner les valeurs Burger King (sourire, convivialité, hygiène et sécurité).
- Gérer les opérations quotidiennes : caisses, plannings, approvisionnements, animation de l’équipe.
- Piloter les ventes, atteindre les objectifs de chiffre d’affaires et optimiser les temps de service.
- Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main‑d’œuvre) et mettre en place des actions correctives.
Profil recherché
- Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
- Goût du challenge et ambition professionnelle.
- Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration.
- Enthousiasme, agilité et curiosité.
Compétences requises
- Gestion administrative et RH.
- Management d’équipes.
- Capacité à travailler sous pression et à atteindre des objectifs de performance.
Ce que nous offrons
- Un parcours de formation sur mesure.
- Des opportunités d’évolution dans toute la France.
- Une ambiance dynamique et conviviale.
Questions fréquentes
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