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Manager restauration rapide
Bertrand Franchise · Villebon-sur-Yvette
Job description
À propos du poste
En tant que Manager de restaurant Burger King, vous serez rattaché(e) au directeur(trice) du site et aurez la responsabilité d’animer, développer et faire grandir votre équipe au quotidien.
Missions principales
- Entretenir la dynamique de l’équipe et développer les compétences de chacun.
- Faire rayonner les valeurs de Burger King (satisfaction client, sourire, etc.).
- Assurer la conformité hygiène‑sécurité.
- Gérer le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animation.
- Atteindre les objectifs de vente et optimiser les indicateurs de performance (CA, pertes, main‑d’œuvre).
Profil recherché
- Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
- Goût du challenge et motivation à développer sa carrière.
- Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration.
Compétences requises
- Management d’équipe.
- Gestion des ressources humaines et administratives.
- Connaissance des procédures d’hygiène et de sécurité.
Ce que nous offrons
- Formation de 9 semaines en alternance (pratique et cours théorique).
- Salaire de base à partir de 2 300 € brut mensuel selon profil.
- Primes sur objectifs, heures supplémentaires majorées.
- Mutuelle, repas fournis, possibilités d’évolution (manager, directeur adjoint, directeur).
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Bertrand Franchise
Villebon-sur-Yvette
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