Maître d'hôtel – CDI – Mesnil-Amelot

À propos du poste

En tant que Maître d'hôtel chez Areas, vous assurez la qualité du service en salle dans notre restaurant situé à Mesnil‑Amelot. Vous êtes le garant de l’accueil, du conseil et du suivi de la clientèle tout au long de son expérience.

Missions principales

• Accueillir, conseiller et orienter les clients jusqu’à la prise de commande.
• Assurer la satisfaction client en accompagnant chaque client pendant le service.
• Organiser, planifier et coordonner les équipes en salle.
• Veiller au bon déroulement du service et au respect des standards qualité.

Profil recherché

• Minimum 3 ans d’expérience en gestion d’équipes dans la restauration ou l’hôtellerie.
• Capacité à garantir l’excellence opérationnelle et à gérer les imprévus.
• Esprit d’équipe, sens du challenge et curiosité pour l’innovation.
• Enthousiasme et énergie positive pour motiver les collaborateurs.

Compétences requises

• Maîtrise des procédures de service en salle.
• Connaissance des outils de prise de commande et de gestion de la salle.
• Capacité à former et à encadrer le personnel.

Ce que nous offrons

• Formations continues et accompagnement à la certification qualifiante.
• Évolution de carrière et mobilité interne dans plus de 90 enseignes.
• 13ᵉ mois, variable annuel, majorations dimanche et prime blanchissage mensuelle.
• Mutuelle d’entreprise, prévoyance, CSE avec chèques vacances et cadeaux.