Gouvernante d'hôtel littéraire à Bordeaux

À propos du poste

Nous recherchons une gouvernante pour notre Maison Littéraire à Bordeaux, un hôtel 26 chambres dédié à George Sand. Vous serez la référente de l’établissement en l’absence de la direction, garantissant un accueil irréprochable et le respect des standards haut de gamme.

Missions principales

• Organiser et coordonner le nettoyage des chambres en collaboration avec la réception, en fonction du taux d’occupation et des imprévus.
• Superviser les femmes de chambre, les accompagner sur les tâches ponctuelles ou complexes.
• Gérer les stocks de linge, produits d’accueil et minibar, anticiper les commandes et les livraisons.
• Assurer le lavage, séchage et contrôle qualité du linge interne et confié par les clients.
• Répondre aux réclamations clients, suivre les réservations VIP et veiller à la satisfaction client.
• Planifier et suivre les opérations de Deep Cleaning (hebdomadaire, mensuel, semestriel) selon l’occupation.
• Contrôler la propreté des chambres et parties communes, remonter tout problème à la direction.
• Participer à l’amélioration continue des procédures de ménage.

Profil recherché

• Expérience significative dans la gestion du service de housekeeping ou de gouvernance d’hôtel.
• Capacité à travailler en autonomie, à prendre des décisions rapides et à gérer des imprévus.
• Excellentes qualités relationnelles et sens du service client.
• Rigueur, sens de l’organisation et souci du détail.

Compétences requises

• Maîtrise d’un PMS (système de gestion hôtelière) et des outils bureautiques (Pack Office).
• Gestion des stocks et des approvisionnements.
• Connaissance des procédures de nettoyage professionnel et des normes de qualité.

Ce que nous offrons

• Intégrer une structure d’excellence au cœur d’un projet culturel unique.
• Environnement de travail stimulant avec une équipe passionnée.
• Possibilités d’évolution au sein de la Société des Hôtels Littéraires.