Employé·e de restauration polyvalent·e en salle / serveur·euse

À propos du poste

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant "Margelle" à Chambéry (zone de Chamnord), nous recherchons un·e employé·e de restauration polyvalent·e en salle pour assurer le service aux client·e·s.

Missions principales

• Nettoyage des locaux, du matériel et mise en place du service (dressage, débarrassage, redressage des tables).
• Préparation des consoles de service, de l'office et du bar, réception et stockage des livraisons.
• Accueil, conseil et accompagnement de la clientèle, présentation de la carte et prise de commande informatisée.
• Suivi du service à table (renouvellement du pain, de l'eau, gestion des flux) et liaison avec la cuisine.
• Édition, contrôle des additions et réalisation des opérations d'encaissement.

Profil recherché

• Ouvert aux candidat·e·s débutant·e·s, sous la responsabilité d'un·e responsable.
• Grand sens du service client, capacité à travailler en équipe et à respecter la hiérarchie.
• Bonne mémoire visuelle, réactivité face aux imprévus et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de service en salle et de la gestion des flux avec la cuisine.
• Intégration rapide des process et des modes opératoires de l'enseigne.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) en temps plein.
• Horaires sans coupures, pointage à la pointeuse.
• Aide financière pour la location de vélos ou trottinettes électriques.