Employé polyvalent / Manager d'aire de service en alternance

À propos du poste

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) / manager d'aire de service en alternance pour rejoindre notre équipe à Châtellerault. Vous suivrez un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en 24 mois, alliant formation théorique et expérience terrain.

Missions principales

• Management des équipes : élaboration des plannings, organisation quotidienne, répartition des tâches.
• Gestion des stocks, des commandes et de la caisse.
• Ouverture et fermeture de l’établissement.
• Recrutement et encadrement des saisonniers.
• Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle.
• Snacking, service et réapprovisionnement des rayons.
• Suivi de l’hygiène, de la qualité et de la satisfaction client.
• Organisation et suivi de challenges internes.

Profil recherché

• Bonne aisance relationnelle et sens du service client.
• Motivation, dynamisme et curiosité.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer des responsabilités.
• Titulaire du baccalauréat, âgé(e) de moins de 30 ans.

Compétences requises

• Gestion d’équipes et des plannings.
• Gestion des stocks et de la caisse.
• Organisation d’ouverture/fermeture.
• Recrutement de personnel saisonnier.
• Accueil, conseil et vente.
• Suivi hygiène et qualité.
• Capacité à animer des challenges internes.

Ce que nous offrons

• Formation gratuite au sein de notre école.
• Rémunération selon l’âge, conforme au contrat d’apprentissage.
• Expérience concrète en management commercial et opérationnel.
• Possibilité d’évoluer dans le secteur de la distribution et du service.