Employé commercial rayon poissonnerie (H/F)

À propos du poste

Intermarché à Elne recherche un(e) employé(e) commercial(e) pour le rayon poissonnerie. Vous intégrerez l’équipe du magasin après une période d’accueil afin de maîtriser les process du rayon et les produits de la mer.

Missions principales

• Accueillir, conseiller et servir les clients avec courtoisie et politesse.
• Effectuer les transformations de produits de la mer (étêtage, éviscération, filetage) selon les demandes clients, en respectant les règles d’hygiène et de qualité.
• Assurer le montage du rayon : mise en place de la glace, approvisionnement en produits frais, respect de la rotation (premier entré, premier sorti) entre la réserve, la chambre positive et le point de vente.
• Veiller à la présentation soignée des produits et à la conformité aux normes sanitaires.

Profil recherché

• H/F, sens du service et bonne présentation.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures internes.
• Intérêt pour les produits de la mer et le secteur de la grande distribution.

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des techniques de transformation de poisson (étêtage, éviscération, filetage).
• Manipulation rigoureuse des produits frais et respect des normes de rotation.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) en magasin.
• Intégration et formation aux process du rayon.
• Environnement de travail solidaire au sein d’une enseigne de proximité.