Directeur Technique Vigne et Vin (F/H)

À propos du poste

Dans le cadre du renforcement du pilotage managérial et de la performance de notre exploitation viticole, nous recherchons un(e) Directeur(trice) Technique Vigne et Vin en CDI. Rattaché(e) à la Direction, vous serez responsable de l’ensemble des activités liées à la vigne et à la cave.

Missions principales

• Piloter l’activité viticole, de la plantation à la mise en bouteille.
• Assurer la gestion opérationnelle du vignoble et de la cave.
• Optimiser les processus de production pour garantir la qualité du vin.
• Encadrer les équipes techniques et veiller à leur montée en compétences.
• Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d’amélioration.

Profil recherché

• Formation supérieure en viticulture, œnologie ou domaine similaire.
• Expérience confirmée dans la gestion d’une exploitation viticole.
• Capacité à manager des équipes pluridisciplinaires.
• Esprit d’analyse et orientation résultats.

Compétences requises

• Connaissance approfondie des pratiques viticoles et œnologiques.
• Maîtrise des techniques de gestion de vignoble et de cave.
• Compétences en suivi de la performance et amélioration continue.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI).
• Environnement de travail stimulant au sein d’une exploitation reconnue.
• Possibilités d’évolution et de formation continue.