Directeur adjoint / Directrice adjointe

À propos du poste

En tant que directeur adjoint de restaurant McDonald’s, vous soutenez le directeur dans la gestion quotidienne du point de vente et le remplacez en son absence. Vous êtes à la fois acteur de terrain et manager, garant de la performance opérationnelle et de la satisfaction client.

Missions principales

• Assister le directeur dans toutes les tâches de gestion du restaurant.
• Superviser la planification des équipes (20 à 50 équipiers) et des managers.
• Participer à la formation des managers et des équipes.
• Contribuer au recrutement, aux commandes et à la gestion des stocks.
• Veiller à la qualité du service, à la propreté, au matériel et aux aspects financiers.
• Développer les ventes et assurer la satisfaction client.

Profil recherché

• Motivation, autonomie et sens des responsabilités.
• Capacité à prendre des décisions adaptées aux situations.
• Bon sens du service client et de la communication.
• Rigueur, dynamisme et esprit d’équipe.

Compétences requises

• Gestion d’équipes et management opérationnel.
• Planification du personnel et organisation du travail.
• Connaissance des procédures de restauration rapide.

Ce que nous offrons

• Accompagnement et formation continue sur le terrain.
• Possibilités d’évolution rapide jusqu’au poste de directeur.
• Environnement dynamique au sein d’une enseigne internationale.