Diététicien(ne) en restauration collective

À propos du poste

Nous recherchons un(e) diététicien(ne) spécialisé(e) en restauration collective pour rejoindre l’équipe de LEZTROY à compter du 1er août 2026. Vous contribuerez à offrir aux enfants des Pays de Savoie une alimentation saine, durable et gourmande, en accord avec nos valeurs locales et responsables.

Missions principales

• Élaborer des menus conformes à la réglementation (GEMRCN, loi EGALIM) et aux recommandations nutritionnelles.
• Proposer de nouvelles recettes en phase avec les saisons et le circuit court.
• Participer à la validation interne des menus et assurer le suivi avec les équipes de production.
• Assurer la liaison entre la cuisine, les équipes pédagogiques et les fournisseurs.

Profil recherché

• Autonomie, sens de l’organisation, rigueur et excellent relationnel.
• Connaissances approfondies de la réglementation hygiène, nutrition et sécurité alimentaire.
• Expérience ou connaissance du secteur de la restauration scolaire collective.

Compétences requises

• Maitrise du Pack Office (Word, Excel, PowerPoint).
• Bonne maîtrise des outils informatiques liés à la gestion de menus.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (type non précisé dans l’annonce).
• 5 semaines de congés à poser pendant les vacances scolaires.
• Environnement de travail engagé pour le développement durable et le bien‑être des enfants.