Cuisinier·cuisinière en crèche (collectivité)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière pour assurer la préparation quotidienne de repas faits maison au sein d’une crèche accueillant 65 enfants de 3 mois à 3 ans, située dans le 8ᵉ arrondissement de Marseille.

Missions principales

• Élaborer et cuisiner les menus quotidiens à partir de produits frais, en respectant les exigences nutritionnelles des tout‑petits.
• Assurer la conformité des préparations aux normes d’hygiène HACCP.
• Gérer les stocks de denrées alimentaires et veiller à la bonne rotation des produits.
• Nettoyer et entretenir la cuisine selon les procédures internes.

Profil recherché

• Organisé(e) et autonome, capable de travailler seul(e) en respectant les horaires de 7h30 à 15h30 du lundi au vendredi.
• Passionné(e) par la cuisine collective et soucieux(se) de proposer des repas savoureux et de qualité aux enfants.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises

• Maîtrise des normes HACCP.
• Capacité à préparer des repas équilibrés à partir de produits frais.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI).
• 13ᵉ mois et prime tous les deux mois.
• Environnement de travail convivial au sein d’une collectivité.