Cuisinier traiteur H/F – intérim à Arras
ARRAS SERVICES · Arras
Job description
À propos du poste
Nous recherchons pour le compte d’un client basé à Arras un(e) cuisinier(ère) traiteur en intérim. Vous intégrerez une équipe dynamique en charge de la préparation et de la mise en valeur de produits traiteur pour la vente.
Missions principales
- Réception, contrôle et stockage des matières premières et marchandises.
- Préparation et organisation quotidienne de l’activité cuisine.
- Fabrication de plats traiteur chauds et froids dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteur.
- Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail.
- Communication avec l’équipe de vente et le laboratoire.
Profil recherché
- Expérience en cuisine traiteur ou restauration collective.
- Rigueur et sens de l’organisation.
- Capacité à travailler du mercredi au samedi.
Compétences requises
- Préparation de plats chauds et froids.
- Gestion des stocks et stockage des denrées.
- Respect des normes d’hygiène alimentaire.
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