Cuisinier (H/F) – Intérim à Pérouges

Randstad · 01 - Pérouges

New Public employment service

🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Nous recherchons pour le compte de notre client, établissement réputé situé dans la cité médiévale de Pérouges (01800), un Cuisinier (H/F) en intérim. Au sein de la brigade de cuisine, vous gérez votre poste de travail sous la responsabilité du chef et participez activement à la réussite des services.

Missions principales

Gérer votre poste en cuisine et appliquer rigoureusement les directives transmises.
Effectuer la mise en place et les préparations préliminaires.
Réaliser les garnitures, les plats chauds, froids et desserts selon la carte et les commandes particulières.
Gérer les aspects qualitatifs et quantitatifs (inventaire, rangement, approvisionnement, étiquetage, nettoyage).
Garantir l'application stricte des normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).

Questions fréquentes

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Source : ats:france_travail

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