Cuisinier (F/H) – poste en intérim dans l'agroalimentaire

À propos du poste

Notre agence Adequat recherche un(e) cuisinier(e) (F/H) en intérim pour un client spécialisé dans l’agroalimentaire, basé à Sainte‑Colombe‑en‑Bruilhois. Vous intégrerez une cuisine industrielle où vous serez garant(e) du bon fonctionnement quotidien.

Missions principales

• Élaborer et préparer les différentes recettes selon les fiches techniques.
• Réceptionner et contrôler les livraisons de matières premières.
• Assurer la cuisson et le montage des plats dans le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité.
• Veiller au bon entretien et à l’organisation de la cuisine.

Profil recherché

• Formation CAP, CQP, BEP ou Bac Pro cuisine, ou expérience équivalente en restauration collective, restaurant ou brasserie.
• Connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Rigueur, sens de l'organisation, créativité et capacités managériales.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
• Gestion des stocks et contrôle des livraisons.
• Application des normes HACCP et des procédures d’hygiène.

Ce que nous offrons

• Taux horaire fixe + primes de fin de mission et congés payés.
• Primes collectives/individuelles, participation aux bénéfices et CET 5 %.
• Acompte de paie à la semaine, possibilités d’intégration, formation et évolution.
• Accès à des services d’aide (mutuelle, logement, garde d’enfants, déplacements).