Cuisinier / Cuisinière – Brasserie 1800
CENTRE DISTRIBUTEUR E. LECLERC · Bar Sur Aube
Job description
À propos du poste
Dans le cadre de l’ouverture de la Brasserie 1800 à Bar-sur-Aube, le centre distributeur E. Leclerc recherche un(e) cuisinier/cuisinière en CDI. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la mise en place du service dès le mois de juillet.
Missions principales
- Dressage et montage des assiettes pour 50 à 60 couverts.
- Cuisson des viandes et préparation des plats selon les recettes.
- Élaboration de nouvelles préparations culinaires.
- Participation à la plonge en équipe.
- Respect strict des règles d’hygiène et de nettoyage.
Profil recherché
- Polyvalent(e) et dynamique.
- Capacité à travailler du lundi au samedi, de 8 h à 14 h.
- Rigueur dans le suivi des procédures d’hygiène.
Compétences requises
- Dressage des assiettes.
- Cuisson des viandes.
- Élaboration de plats.
- Maîtrise des normes d’hygiène alimentaire.
Ce que nous offrons
- Contrat à durée indéterminée (CDI).
- Horaires de jour, du lundi au samedi.
- Intégration dans une équipe professionnelle au sein d’une grande enseigne.
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