Cuisinier / Cuisinière – Agent de restauration en CDI

À propos du poste

Rejoignez l'équipe Buffalo Grill en tant qu'Agent de restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant la qualité, la propreté et la présentation des plats dans un environnement dynamique et convivial.

Missions principales

• Préparer les entrées et les desserts en suivant les fiches techniques et les normes d'hygiène.
• Assurer le nettoyage, le rangement du poste, du matériel et de la vaisselle.
• Participer au contrôle et à l'organisation des livraisons pour garantir la fluidité du service.
• Collaborer avec les équipes cuisine et salle afin d’assurer un service fluide et de qualité.
• Contribuer aux animations et temps forts de l'année (Noël, Saint‑Valentin, Halloween, etc.) et éventuellement incarner la mascotte Bizcoto.

Profil recherché

• Esprit d'équipe et goût prononcé pour la restauration.
• Rigueur et souci du détail, notamment en matière d'hygiène.
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et à gérer le rush.
• Bonne organisation et capacité à travailler en coordination avec les collègues.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de préparation des entrées et desserts.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Compétences en nettoyage et entretien du poste de travail.
• Capacité à gérer les livraisons et le stockage des produits.

Ce que nous offrons

• Intégration soignée et formation personnalisée via notre école interne.
• Possibilités d’évolution interne avec 315 promotions prévues en 2025.
• Ambiance de travail conviviale, esprit familial et management de proximité.
• Programme de mobilité interne #BuffalOpportunité dans les 325 restaurants en France.