Croissantier / Sandwichman – Horaires 4h30-12h
LA MIE CALINE · Millau
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) croissantier·ière / sandwichman pour rejoindre notre boutique LA MIE CALINE à Millau. Vous assurerez la préparation, la cuisson et la mise en place des produits de boulangerie et de la vente.
Missions principales
- Préparer et cuire pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur.
- Mettre en place le magasin et veiller à la propreté.
- Respecter les normes de qualité et d’hygiène.
- Aider à la vente et servir les clients lorsque nécessaire.
- Préparer sandwichs et salades.
- Travailler debout, assurer la manutention et respecter les horaires 4h30‑12h, incluant un week‑end sur deux.
Profil recherché
- Première expérience en cuisine ou préparation alimentaire.
- Dynamisme, résistance physique et capacité d’adaptation.
- Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
- Sourire et bonne humeur.
- Formation ou expérience en boulangerie ou hôtellerie‑restauration (atout).
Compétences requises
- Cuisson de pains et viennoiseries.
- Préparation de pâtisseries et produits traiteur.
- Préparation de sandwichs et salades.
- Mise en place du magasin.
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