Conducteur de machine agroalimentaire – Filature (H/F)

À propos du poste

Manpower recrute pour le compte d'une fromagerie du Périgord vert un(e) Conducteur(trice) de machine agroalimentaire spécialisé(e) dans la filature de fromages de chèvre. Vous intégrerez le service production et participerez à la fabrication de produits frais et affinés.

Missions principales

• Fabrication de burrata de chèvre et filage de mozzarella selon les recettes et le planning.
• Pilotage de la ligne de fabrication des pâtes filées, dosage du cream‑cheese et emballage.
• Nettoyage des équipements conformément aux instructions de travail.
• Gestion du temps, contrôle visuel, dégustation et respect des critères de qualité, d’hygiène et de sécurité.
• Encadrement d’une équipe de 3 à 4 personnes.

Profil recherché

• Disponibilité immédiate et motivation pour une mission saisonnière ou plus longue.
• Expérience souhaitée en agroalimentaire, notamment dans la production fromagère.
• Dynamisme, esprit d’équipe et capacité à travailler en respectant les consignes.

Compétences requises

• Pilotage de ligne de production.
• Filage de mozzarella et fabrication de burrata.
• Dosage de cream‑cheese et opérations d’emballage.
• Nettoyage et entretien des machines selon les procédures.

Ce que nous offrons

• Rémunération de 12,02 € brut de l’heure (≈ 1 823,03 € brut mensuel) + indemnités de fonction et primes.
• Tenue de travail fournie (blouse, gants).
• Possibilité d’épargner les IFM sur un CET à 8 % brut annuel.
• Prime de 150 € brut pour chaque nouveau candidat parrainé.
• Avantages CSE dès 3 mois d’ancienneté.