Conducteur de ligne en industrie alimentaire H/F

À propos du poste

Notre client, basé à Saint‑Vit, spécialisé dans la fabrication industrielle de pains, recherche un(e) conducteur(trice) de ligne afin de renforcer son équipe de production. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la qualité et le respect des normes d’hygiène sont primordiaux.

Missions principales

• Conduire les fours de production : démarrage, réglages et surveillance pour garantir une cuisson conforme.
• Suivre la production en contrôlant températures, temps de cuisson et aspect des produits.
• Effectuer les premiers dépannages et alerter la maintenance en cas de dysfonctionnement.
• Contrôler la qualité des produits et appliquer les consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec les équipes de production pour assurer une chaîne fluide et efficace.

Profil recherché

• Première expérience en conduite de ligne, idéalement en boulangerie industrielle.
• Bonne connaissance du fonctionnement des équipements de production et des réglages machines.
• Réactif(ve) et organisé(e), capable de gérer les imprévus et de trouver rapidement des solutions.
• Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les différents services.

Compétences requises

• Conduite de fours de production
• Réglage des paramètres de cuisson
• Contrôle des températures et des temps de cuisson
• Premiers dépannages d’équipements

Ce que nous offrons

• Horaires en 3 × 8 sur le site de Saint‑Vit
• Paniers repas de jour et de nuit selon les horaires
• Poste à pourvoir rapidement
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité du secteur agroalimentaire