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Commis(e) de cuisine – CDI – 39h/semaine
L'ESPRIT BISTROT · Sainte-Foy-lès-Lyon
Job description
À propos du poste
L'Esprit Bistrot, restaurant de restauration traditionnelle situé à Sainte‑Foy‑lès‑Lyon, recrute un(e) commis(e) de cuisine en CDI à temps complet (39 h/semaine, 2150 € brut mensuel).
Missions principales
- Participer à la mise en place des plats et du service.
- Assurer l’envoi du service et le poste en coupure.
- Nettoyer et entretenir les espaces de travail.
- Effectuer les tâches de découpe, d’épluchage et de cuisson des viandes, poissons et légumes.
- Travailler les week‑ends, jours fériés, samedis et dimanches selon des horaires décalés et fractionnés.
Profil recherché
- Expérience d’au moins 12 mois en cuisine.
- Qualification d’employé non qualifié acceptée.
- Disponibilité pour des horaires variables incluant les week‑ends.
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service.
- Éplucher légumes et fruits.
- Cuire viandes, poissons et légumes.
- Préparer viandes et poissons.
- Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine.
Ce que nous offrons
- Contrat à durée indéterminée (CDI) avec salaire mensuel de 2150 € brut.
- Temps plein (169 h/mois) dans un cadre convivial.
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L'ESPRIT BISTROT
Sainte-Foy-lès-Lyon
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