Commis de cuisine - saison 2026, logement inclus

À propos du poste

Le Centre Neig'Alpes, situé aux Carroz d'Arâches en Haute‑Savoie, recherche un commis de cuisine pour la saison printemps/été 2026. Vous intégrerez l’équipe cuisine afin de préparer les repas de jusqu’à 200 enfants‑vacanciers dans un cadre montagnard convivial.

Missions principales

• Assister le chef et l’équipe dans la préparation des repas pour 200 couverts par service.
• Réaliser les préparations préliminaires (coupe, épluchage, mise en place).
• Dresser et expédier les plats selon les consignes.
• Organiser et entretenir votre poste de travail.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Dynamique, rigoureux(se) et capable de travailler en équipe.
• Bonne capacité d’organisation et d’adaptation aux rythmes de la restauration collective.
• Intérêt pour le bien‑être et l’accueil des enfants en séjour.

Compétences requises

• Connaissance des bases de la cuisine collective.
• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Logement et repas sur place à tarif avantageux (repas 4,25 € ; logement partagé à partir de 59,77 €).
• Deux jours de congés par semaine.
• Salaire selon la convention collective du tourisme social et familial, à partir de 1 881 € brut mensuel.
• Cadre de travail privilégié en montagne et ambiance conviviale.