Chef magasinier – Responsable de magasin cuisine centrale

À propos du poste

En tant que chef magasinier, vous assurerez la gestion quotidienne du magasin de la cuisine centrale du groupe SHCB à Saint‑Quentin‑Fallavier. Vous serez garant de la bonne organisation des flux de marchandises et du suivi des stocks.

Missions principales

• Organiser et coordonner les activités du magasin : suivi des stocks, gestion des flux, inventaires, réceptions et sorties.
• Encadrer et accompagner une équipe de 3 personnes.
• Réceptionner, décharger, décartonner, contrôler et ranger les marchandises.
• Veiller à la bonne organisation du stockage et à la conformité des produits entrants.
• Appliquer la méthode HACCP et les procédures de sécurité.

Profil recherché

• Expérience significative en gestion de stock et supervision d'équipe.
• Capacité d'organisation, sens du leadership et autonomie.
• Possession du CACES 1‑2 et maîtrise du gerbeur.
• Esprit d'initiative et prise de décision dans un environnement dynamique.

Compétences requises

• CACES 1‑2
• Maîtrise du gerbeur
• Connaissance de la méthode HACCP

Ce que nous offrons

• CDI au forfait jour avec 11 jours de RTT par an.
• Environnement de travail stimulant au sein d'un groupe leader de la restauration collective.