Chef d'équipe Préparation (H/F)

À propos du poste

Pro à Pro, filiale du groupe METRO, recrute un(e) Chef d'équipe Préparation pour son site de préparation en produits frais, basé à Longueil-Sainte-Marie. Rattaché(e) au Responsable Entrepôt, vous managerez une équipe de 15 préparateurs de commandes dans le cadre de l'approvisionnement des professionnels de la restauration hors domicile.

Missions principales

• Manager une équipe de 15 préparateurs de commandes : accompagnement sur le terrain, priorité de préparation, veille à la qualité du travail et coordination.
• Suivre le taux d'erreur de l'équipe et mettre en place des actions de perfectionnement et de formation.
• Informer la direction des dysfonctionnements constatés dans le circuit de préparation, dans une optique d'amélioration continue.
• Être force de proposition pour optimiser l'organisation du service et définir des outils d'analyse et des tableaux de bord.
• Assurer l'entretien du matériel de l'équipe et garantir le respect des consignes de sécurité dans l'entrepôt.
• Assurer les opérations de fin de journée permettant de clôturer l'activité.

Profil recherché

• 2 à 3 années d'expérience minimum sur un poste similaire, avec gestion d'une équipe.
• Idéalement, expérience dans le milieu agroalimentaire.
• Maîtrise des procédés de flux et des règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires.
• Personne organisée, réactive, capable de fédérer une équipe.