Chef de rayon Charcuterie & Fromage (F/H)

À propos du poste

En tant que Chef de rayon Charcuterie, Fromage et Tradition, vous êtes responsable du bon fonctionnement du secteur au sein d’un petit hypermarché dynamique situé à proximité de Montpellier. Vous garantissez la qualité des produits, veillez à leur fraîcheur et à leur conformité aux normes, tout en optimisant la performance commerciale du rayon et en animant votre équipe au quotidien.

Missions principales

• Diriger le rayon Charcuterie, Fromage et Tradition en assurant la qualité et la conformité des produits.
• Optimiser la performance commerciale du secteur (rotation, marge, ventes).
• Management opérationnel de l’équipe : planification, suivi et animation quotidienne.
• Mise en place des assortiments de produits selon les directives commerciales.
• Veiller à la présentation attrayante des produits et à la satisfaction de la clientèle.

Profil recherché

Compétences requises

• Management opérationnel d’une équipe de vente.
• Connaissance des exigences de qualité des produits charcutiers et fromagers.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail dynamique au sein d’un hypermarché de proximité.