Chef de rang – restaurant gastronomique

HOTEL LES CYGNES · Evian Les Bains

Public employment service

CDI 🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Le restaurant gastronomique de l'Hôtel Les Cygnés, situé sur les rives du lac Léman à Évian‑les‑Bains, recherche un(e) Chef de rang pour assurer le service en salle auprès d’une clientèle exigeante.

Missions principales

Accueillir les clients, les installer et présenter les menus.
Assurer le service des plats et des boissons avec rigueur et élégance.
Coordonner les équipes de salle et veiller à la bonne organisation du poste.
Veiller à la conformité des standards d’hygiène et de présentation.

Profil recherché

Expérience significative sur un poste similaire en restauration haut de gamme.
Bonne présentation et sens du service.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme d’un service de qualité.

Compétences requises

Maîtrise des techniques de service en salle.
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

Contrat à durée déterminée (CDD) ou indéterminée (CDI) selon le profil.
Horaires en coupure de 42 h réparties sur 5 jours.
Salaire selon profil et expérience.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec HOTEL LES CYGNES.

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Le contrat proposé est un CDI basé à Evian Les Bains.

Source : ats:france_travail

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