Chef de rang polyvalent (extra) - H/F

À propos du poste

Radisson Hotel Group recherche un.e chef.fe de rang polyvalent.e en extra pour son établissement de Lyon. Le poste s'adresse à des personnes passionnées par le service et la restauration, capables d'offrir à chaque client une expérience culinaire inoubliable.

Missions principales

• Assurer le bon fonctionnement du département restauration (food & beverage).
• Travailler en équipe pour satisfaire rapidement et positivement les demandes des clients.
• Assumer les tâches du poste avec professionnalisme et dans le respect des délais.
• Contribuer à la réalisation des plans et objectifs du département.
• Collaborer avec la hiérarchie pour le contrôle des coûts et des stocks, ainsi que pour atteindre les niveaux de productivité.
• Veiller au respect de la législation et des bonnes pratiques, avec un suivi rigoureux pour les audits internes et externes.

Profil recherché

• Une expérience en service en restauration (food & beverage) est un atout, mais pas indispensable.
• État d'esprit terrain positif et orienté solutions.
• Passion pour le secteur de l'hôtellerie et engagement à offrir un service client d'exception.
• Capacité à proposer des solutions créatives et à communiquer efficacement.

Compétences requises

• Maîtrise des systèmes informatiques sur diverses plateformes.
• Excellentes compétences en communication.

Radisson Hotel Group propose un environnement de travail inclusif et valorise le développement professionnel de ses collaborateurs. Les avantages globaux et locaux sont accessibles selon le pays de résidence.