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Chef de partie – partie froid et dessert

france_travail · Vertou

Public employment service
CDI 🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Absolis recherche pour l’un de ses clients un(e) chef de partie spécialisé(e) en cuisine froide et desserts. Vous travaillerez en binôme sur la partie froid et dessert, avec la possibilité d’évoluer vers la partie chaude.

Missions principales

  • Assurer la préparation et la présentation des plats froids et des desserts.
  • Travailler en binôme pour garantir la qualité et la constance des préparations.
  • Respecter les horaires de travail : 4 jours par semaine, 2 jours de repos consécutifs, sans coupure.
  • Participer à l’évolution éventuelle vers la partie chaude.

Profil recherché

  • Rigueur et sens de l'organisation.
  • Respect strict des normes d'hygiène.
  • Esprit d'équipe, motivation et créativité.
  • Volonté d'évoluer au sein du service.

Compétences requises

  • Maîtrise de la cuisine froide.
  • Préparation de desserts.

Ce que nous offrons

  • Contrat à durée indéterminée (CDI).
  • Horaires sans coupure et 2 jours de repos consécutifs.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec france_travail.
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Le contrat proposé est un CDI basé à Vertou.
Source : ats:france_travail

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