Chef de partie – cuisine chaude et froide, intérim
MARTY INTERIM · La Wantzenau
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Chef de partie pour intervenir dans le restaurant d’entreprise de La Wantzenau, ouvert 7 jours sur 7. Le poste est proposé en intérim et s’organise sur un cycle de deux semaines : première semaine 3 jours, deuxième semaine 4 jours incluant le week‑end.
Missions principales
- Préparer de façon autonome les plats chauds et les plats froids selon les standards du service.
- Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.
- Participer à la mise en place et à la gestion des stocks de denrées.
- Collaborer avec l’équipe de service pour garantir la continuité du repas tout au long de la journée.
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine chaude et froide.
- Capacité à travailler de façon autonome et à gérer des horaires variables.
- Bonne résistance physique et sens de l’organisation.
Compétences requises
- Cuisine chaude
- Cuisine froide
Ce que nous offrons
- Contrat d’intérim avec horaires adaptés.
- Environnement de travail dynamique au sein d’un restaurant d’entreprise.
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